Existe um tipo de cebola que DEVE ser guardada na geladeira; saiba qual é

O modo como você armazena os seus alimentos irá determinar quanto tempo eles ficarão conservados em sua casa. Por exemplo, deve-se evitar os refrigeradores para armazenar a maioria das frutas e vegetais, como é o caso da cebola. No entanto, existe um tipo de cebola que deve ser guardada na geladeira e, portanto, foge à regra; veja qual é!

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Como armazenar cebolas

Ao contrário do que muitos imaginam, o lugar das cebolas comuns não é a gaveta da geladeira. Na verdade, esse vegetal precisa estar em um local fresco, com circulação de ar, e de preferência escuro. Isso irá garantir que as cebolas durem bem mais, além de manter o seu sabor e textura original.

Outro segredo para fazer as cebolas durarem mais tempo, é deixá-las longe de outros vegetais que possuam maior concentração de água. Por exemplo, as batatas costumam soltar muita água enquanto amadurecem, de modo que deixá-las perto das cebolas pode fazer com que haja transferência de umidade.

Lembre-se que as cebolas precisam estar secas para durar por mais tempo, e muitas vezes isso irá demandar que você reserve um espaço específico para elas. Inclusive, quando há respeito às regras de armazenamento, as cebolas podem durar muito tempo, já que possuem alta durabilidade.

Essa cebola DEVE ser guardada na geladeira

Conhecidas como Cebolinha, as Cebolas Verdes são diferentes das tradicionais em alguns sentidos, o que implica que o armazenamento deverá ser diferente. Para quem não sabe, as cebolinhas são, na verdade, cebolas comuns, porém jovens, que não se desenvolveram o suficiente para ganhar tamanho e textura das tradicionais.

Nesse caso, você pode e deve levar as cebolas à geladeira para que elas durem por mais tempo. Além disso, será preciso envolvê-las em um papel toalha úmido, e então preservá-las na própria gaveta da geladeira. Isso é necessário porque esse tipo de cebola é bem mais fácil de estragar, de modo que as dicas se tornam indispensáveis.