As sementes normalmente são compostas por embrião, endosperma e tegumento. Elas protegem o embrião que dará origem a uma nova planta. O embrião permanece em latência até que encontre condições ambientais favoráveis para se desenvolver.
As sementes podem permanecer em dormência por longos períodos, podendo assim distribuir a germinação ao longo do tempo.
A dormência é um bloqueio interno que impede a semente de germinar, podendo ser o tegumento enrijecido ou uma substância química suprimida.
O fim da dormência permite que seja retomada a atividade metabólica e aconteça a germinação.
Fatores que afetam a germinação
Para que a germinação aconteça e importante que alguns fatores estejam em condições favoráveis. Os principais são:
- Disponibilidade de água
- Temperatura
- Oxigênio
- Luminosidade
- Permeabilidade do envoltório da semente
- Em alguns casos, substâncias químicas
- Quebra de dormência
- Hormônios vegetais como a giberelina
A disponibilidade de água é o fator determinante para o início da germinação já que a intensificação da atividade metabólica é ativada pela entrada de água na semente. Entretanto, o excesso de água impede a germinação pois impede a entrada de oxigênio nas células.
A ação da giberelina pode amolecer as células do tegumento facilitando a entrada de água e posterior saída dos tecidos provenientes do embrião.
Fases da germinação
Embebição
Fase da absorção de água para umedecer os tecidos mais próximos à superfície da semente. A quantidade de água captada deve ser suficiente para todo o processo de germinação.
Indução de crescimento
Aqui acontece uma diminuição da absorção de água e ocorre a proliferação de células meristemáticas, iniciando assim a formação dos novos tecidos.
Crescimento do eixo embrionário
Nessa fase ocorre a ruptura do tegumento da semente, o surgimento da radícula (primórdio de raiz), a alocação de substâncias do endosperma e a expansão celular que originará os outros tecidos.
Dessecação dos cotilédones
Após o surgimento das primeiras folhas verdadeiras, os cotilédones são reabsorvidos pela nova planta.
Tipos de germinação
Os tipos de germinação são determinados pela posição dos cotilédones, folhas embrionárias, durante a germinação.
- Epígea: acontece o alongamento do hipocótilo e, por isso, os cotilédones se elevam acima do solo, geralmente ocorre nas eudicotiledôneas. Exemplo: feijão.
- Hipógea: os cotilédones permanecem abaixo do solo, é o tipo de germinação que normalmente ocorre nas monocotiledôneas. Exemplo: milho.
Veja também:
- Classificação das plantas
- Angiospermas – Tipos de Frutos
- Angiospermas – Flores
- Monocotiledôneas
- Eudicotiledôneas
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