Lanchinho delícia: aprenda a fazer chips de batata-doce crocante na airfryer

A batata-doce conquistou espaço no cardápio de muitos adeptos do mundo fitness por sua versatilidade e benefícios. Transformar esse alimento em chips é uma forma criativa e deliciosa de consumi-lo, especialmente quando se busca um lanche saudável.

A airfryer, um utensílio presente em muitas cozinhas atualmente, facilita ainda mais o preparo, garantindo um resultado crocante sem a necessidade de fritura convencional.

Com a ajuda desse equipamento, é possível preparar chips de batata-doce de maneira rápida e prática. Assim, você pode desfrutar de um petisco saudável a qualquer hora do dia.

Este método não apenas mantém o sabor natural do tubérculo, mas também preserva suas propriedades nutricionais. A seguir, veja o passo a passo para preparar esse delicioso lanche.

Como preparar chips de batata-doce

Essa receita de chips de batata-doce na airfryer é ideal para aqueles momentos em que a fome aperta entre as refeições. Além de serem saborosos, esses chips são uma opção saudável que preserva a dieta sem abrir mão do sabor.

Para fazer em casa, os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Veja o que você vai precisar:

• 2 batatas-doces médias (alaranjada, branca ou roxa)
• Sal a gosto
• Temperos a gosto (orégano, pimenta-do-reino, etc.)
• Azeite suficiente para regar as batatas-doces

Modo de preparo

Comece lavando bem as batatas-doces em água corrente. Se preferir, pode descascá-las.

Em seguida, corte-as em fatias finas. Para isso, utilize uma faca afiada ou um fatiador tipo mandolim, garantindo uniformidade nas espessuras.

Após fatiar, polvilhe as fatias com sal e os temperos de sua escolha. Regue com um pouco de azeite e misture bem, utilizando as mãos para garantir que todas as fatias sejam cobertas de forma homogênea.

Na airfryer, organize os chips de modo a evitar sobreposições. Programe o aparelho para cozinhar por 8 a 10 minutos a 180°C e fique atento ao processo para evitar queimá-los.

Quando estiverem dourados e crocantes, estarão prontos para serem servidos. Experimente em casa e surpreenda-se com a crocância e o sabor desse petisco!