Na hora certa: o momento ideal para tomar a 1ª xícara de café no dia

A cafeína, presente em uma das bebidas mais consumidas globalmente, não é prejudicial à saúde quando ingerida na quantidade e no horário apropriados para aproveitar seus benefícios.

Isso é o que indica a recomendação do Food And Drug Administration (FDA), agência de vigilância sanitária dos EUA, é não ultrapassar 400 miligramas de cafeína por dia, o equivalente a cerca de quatro xícaras (240 ml) de café.

Segundo a gastroenterologista Astrid Nehlig, do Instituto Nacional Francês de Saúde e Pesquisa Médica, a cafeína começa a agir no organismo aproximadamente cinco minutos após a ingestão, atingindo seu pico entre meia hora e duas horas, dependendo do metabolismo individual.

Para atingir o efeito desejado, os especialistas indicam que o café deva ser ingerida em um momento específico do dia. Saiba o momento certo!

A hora ideal para a 1ª xícara de café no dia

Segundo especialistas, é confortável tomar uma primeira xícara de café aproximadamente uma hora e meia após acordar, preferencialmente após as 9h30 e antes das 11h. O café é um estimulante do cortisol, conhecido como hormônio do estresse.

Especialistas indicam o melhor momento para tomar o café – Imagem: Reprodução.

Nos primeiros momentos após acordar, os níveis desses hormônios são naturalmente elevados, e ingerir uma bebida nesse momento pode dobrar a dose e impactar as qualidades do organismo.

O consumo de café deve ser distribuído ao longo do dia, pois grandes quantidades desse estimulante podem resultar em aumento da frequência cardíaca, dores de estômago, insônia e ansiedade.

A sugestão é manter doses em torno de 100 a 150 miligramas de cafeína no máximo por vez, equivalente a cerca de 200 ml de café cozido ou 50 ml de expresso.

Além disso, o café é rico em antioxidantes, que possuem propriedades protetoras para o corpo. Portanto, ao seguir as recomendações e apreciar essa bebida de maneira equilibrada, é possível desfrutar de seus benefícios sem prejudicar a saúde.