O feijão pode estragar rapidamente se fizer ISTO após cozinhá-lo
Diferente do que muitos imaginam como certo, o feijão não pode ser armazenado de qualquer maneira na geladeira.
Para garantir a segurança alimentar de sua família, é crucial armazenar adequadamente os alimentos. Um simples descuido pode comprometer a saúde de todos em sua casa.
Por isso, conhecer algumas dicas essenciais para o correto armazenamento é fundamental. No caso do feijão cozido, é importante saber como armazená-lo corretamente para evitar o surgimento de bactérias e garantir sua qualidade.
Embora não haja uma única maneira de garantir a conservação ideal do feijão, diversos fatores, como clima externo e tipo de recipiente utilizado, podem influenciar.
Existem algumas orientações podem ajudá-lo a encontrar o melhor método de armazenamento. Para garantir a segurança alimentar e reduzir o desperdício de alimentos, é fundamental estar atento a qualquer sinal de deterioração no feijão armazenado.
Saiba o que você precisa para fazer com que o feijão seja bem conservado.
Armazenando o feijão da forma correta
Para garantir a conservação adequada do feijão cozido, é importante entender as particularidades de cada tipo de feijão.
Como fazer?
Um ponto relevante é que, geralmente, após ser cozido, o feijão pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, sendo esse o tempo máximo para evitar o desperdício e garantir sua conservação.
Para isso, é preciso deixar o feijão esfriar completamente antes de guardá-lo na geladeira, pois armazenar alimentos quentes pode criar vapor e condensação, o que favorece a proliferação de bactérias e pode deteriorar o feijão.
A escolha do pote
Também é recomendável escolher um recipiente hermético de plástico ou vidro com tampa bem vedada para evitar a entrada de ar e contaminação, assim como prevenir odores na geladeira.
Uma prática importante é dividir o feijão em porções para evitar o reaquecimento repetido. Se não for consumir o feijão dentro de 3 dias, uma alternativa é congelá-lo por até 3 meses.
Etiquetando os potes
Por fim, é útil anotar a data de cozimento ou congelamento no recipiente para garantir o consumo dentro do prazo de validade.
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