Saiba por que você deve parar de descartar as sementes do melão

Todos conhecemos a fruta carnuda super doce do verão, certo? Sim, estamos falando do melão. As sementes da fruta geralmente são descartadas quando vamos comer essa deliciosa fruta, mas não deveriam só porque as mais ricas propriedades desta semente ainda não são tão conhecidas pela população.

Leia mais: As vantagens de introduzir a semente de abóbora na sua alimentação

Mas e se lhe dissermos que elas oferecem grandes benefícios para a saúde? Você comeria? Então acompanhe a leitura para saber o que fazer com as essas sementes do melão na próxima vez.

Benefícios de consumir a semente de melão

Essa deliciosa fruta e as suas sementes contam com diversos benefícios, então as vantagens de consumi-las são várias, por isso avalie alguns deles que estão listados abaixo e escolha incluí-los na sua alimentação diária.

• Contribui com a hipertrofia

A semente de melão é uma fonte de proteína vegetal, já que quase 35% dela é composta por proteínas. Como resultado, ela auxilia no desenvolvimento da massa magra e na manutenção da saúde dos músculos. Por serem também uma fonte de cálcio, cuidam dos nossos ossos.

• Cuida da saúde do coração

Elas também são uma boa fonte de ácidos graxos, a famosa gordura boa. Além dos ácidos graxos, estão presente o ômega 3 e também o ácido linoleico. Esses ácidos graxos impedem o acúmulo de gordura corporal, portanto a sua presença auxilia bastante na perda de peso.

• Ajuda no funcionamento intestinal

Já que é uma excelente fonte de fibra, elas ajudam com digestão e favorecem o melhor funcionamento intestinal, o que acelera o trânsito intestinal. Como resultado disso tudo, incluir essa semente em sua dieta pode ajudá-lo a perder peso. Além disso, reduz e muito a sensação de barriga inchada.

Exemplos de onde incluir a semente na comida

• Sopas e caldos;
• Leite vegetal;
• Junto ao cereal, iogurte ou salada de frutas;
• Sucos, vitaminas e smoothies.

Curiosidade da semente do melão

Segundo o site Livestrong, as sementes são armazenadas, assadas e consumidas como lanches ou saladas no Oriente Médio e na China. Se isso soa familiar, é porque é comum usar sementes de abóbora para fazer isso nos EUA e em outros países.

Snack com semente de melão para suas tardes

Aqui está uma receita deliciosa para você aproveitar os benefícios da semente do melão de uma forma diferente, uma que com certeza você vai gostar. Além disso, essa é uma excelente opção para servir para os seus amigos ou família.

Ingredientes

• Sementes de melão (a gosto);
• Sal e temperos variados da sua preferência.

Modo de preparo

1. Primeiro, lave muito bem as sementes;
2. Em seguida, salgue-as e as tempere como desejar;
3. Deixe secar por aproximadamente 24h;
4. Por fim, leve ao forno para tostar por alguns minutos. Logo está pronto para consumir!