Qual o melhor horário para tomar a 1ª xícara de café do dia?

O hábito de tomar café pela manhã é tão difundido por aqui que deu origem à expressão “café da manhã“, referindo-se à primeira refeição do dia.

Para muitos, o aroma e o sabor do café são sinônimos de começar o dia com energia e disposição. No entanto, especialistas advertem que ingerir café imediatamente após acordar pode não ser a melhor escolha.

A recomendação deles é evitar o consumo de café logo após acordar. Isso porque, ao despertar, os níveis de cortisol, conhecido como “hormônio do estresse”, estão naturalmente elevados.

Na verdade, a função primordial do cortisol é nos manter em alerta. Por isso ele é liberado quando o dia começa, “espantando” o sono.

Por outro lado, quando é secretado em excesso no sistema nervoso central, esse hormônio eleva demais os níveis de atenção, causando o estresse; daí o seu apelido.

Consumir café logo após acordar pode neutralizar a função original do cortisol e, paradoxalmente, estimular a ação do hormônio, induzindo o estresse.

Então, a melhor hora para tomar a primeira xícara de café é entre 9h30 e 11h, quando os níveis de cortisol começam a diminuir e se estabilizam, de acordo com especialistas.

Nessa faixa horária, o café consegue desempenhar melhor seu papel de estimulante, ajudando a manter a energia e a concentração sem interferir nos processos naturais do corpo.

Melhor horário para tomar café é entre 9h30 e 11h – Imagem: reprodução

Benefícios do café para a saúde

Em artigos postados recentemente aqui no Escola Educação, desmistificamos algumas falácias sobre os efeitos negativos do café.

Estudos mostram que, quando consumido moderadamente, o café pode ter diversos benefícios para a saúde.

Entre eles destacam-se a função neuroprotetora, que ajuda a prevenir doenças neurodegenerativas, e a capacidade de melhorar o desempenho cognitivo.

Porém, vale destacar que a bebida só é benéfica ao corpo se consumida conscientemente. Como exemplo, o consumo diário de café não deve ultrapassar 240 ml, o equivalente a quatro xícaras pequenas.

Além disso, para evitar que a cafeína atrapalhe o sono, é aconselhável tomar a última xícara do dia pelo menos seis horas antes de dormir.

Ajustar o horário de tomar café, tanto no que diz respeito à primeira quanto à última xícara, pode maximizar os benefícios dessa bebida tão apreciada sobre o seu corpo, evitando efeitos indesejados.