As fritadeiras elétricas, conhecidas como airfryers, conquistaram espaço nas cozinhas por permitirem preparar alimentos de forma saudável, com pouco óleo. A tecnologia, inicialmente patenteada pela TurboChef em 1999 para restaurantes, foi popularizada pela Philips em 2010. No Brasil, o aparelho está presente desde 2011.
Com o crescente uso das airfryers, surgem dúvidas sobre seu consumo energético e eficiência na cozinha. Muitos se perguntam se ela gasta muita energia ou se pode substituir outros métodos de cozimento.
Qual o consumo mensal de energia da airfryer no mês?
Foto: Shining symbols/Shutterstock
A airfryer utiliza a convecção de ar quente para cozinhar alimentos. O ar quente circula rapidamente, criando um efeito similar ao da fritura tradicional, mas com menos óleo. O resultado são alimentos crocantes por fora e macios por dentro, com menos gordura.
- Consumo mensal de energia
O consumo de energia da airfryer varia conforme o modelo, potência e tempo de uso. Em média, sua potência está entre 1400 W e 1800 W. Um modelo de 1500 W consome cerca de 1,5 kWh em uma hora de uso diário, representando 45 kWh ao mês.
Com um custo médio de R$ 0,25 por kWh, o gasto mensal pode chegar a R$ 11,25. Portanto, o impacto na conta de luz depende do uso e da eficiência do aparelho.
Comparação com o forno elétrico
Quando comparada a um forno elétrico, a airfryer tende a consumir menos energia. Fornos elétricos têm uma potência maior, entre 2000 W e 5000 W, e suas receitas costumam demorar mais, além de necessitarem de preaquecimento.
Assim, a airfryer é geralmente mais eficiente no consumo por hora de uso. Contudo, a frequência e o tamanho dos alimentos preparados influenciam o consumo total.
Dicas para economizar energia com a airfryer
Para aproveitar ao máximo sua airfryer sem pesar na conta de luz, siga algumas dicas:
- Corte os alimentos em porções menores para reduzir o tempo de cozimento.
- Cozinhe todos os alimentos de uma vez para evitar múltiplos ciclos.
- Siga as receitas recomendadas para usar temperatura e tempo ideais.
Adotando essas práticas, é possível desfrutar dos benefícios da airfryer enquanto se reduz o consumo de energia elétrica.

