Receita de arroz doce com laranja: veja o passo a passo!

Ao contrário da maioria das sobremesas, que oferecem uma quantidade muito grande de calorias ou tem excesso de gordura, o arroz doce com laranja é uma sobremesa com benefícios. Desde que seja feito sem leite condensado ou excesso de açúcar, esse doce pode ser muito nutritivo.

Afinal, ele mistura alguns componentes importantes para a nossa saúde e que também são responsáveis pelo sabor. Desde o arroz, que possui muitas fibras e nutrientes, até a laranja, que é rica em vitamina C, e também o cravo-da-índia, que tem ação antibacteriana.

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Por isso, fazer arroz doce com laranja é uma boa pedida para quem quer incrementar a alimentação das crianças, sem deixar de ser saudável. Mas vale ressaltar que pessoas de todas as idades ficam apaixonadas por essa iguaria.

Receita de arroz doce com laranja

Ingredientes

Essa receita de arroz doce com laranja busca ser o mais nutritiva possível, ou seja, sem excesso de ingredientes gordurosos. Por isso, ele pode ser um tanto diferente da preparação que você conhece, mas é delicioso da mesma forma. Assim, você vai precisar dos seguintes ingredientes para fazê-la:

• 2 colheres (sopa) de arroz cru;
• 1 pote de iogurte grego de abacaxi (100 g);
• 1 xícara (chá) de suco de laranja;
• 5 cravos-da-índia.

Modo de preparo

Agora que todos os ingredientes já estão em mãos, vamos começar o preparo dessa receita deliciosa. Como é de se imaginar, ela irá começar pelo cozimento do arroz. Por isso, em uma panela, ponha o arroz para cozinhar, adicione o suco de laranja e o cravo-da-índia, e deixe que fiquem em fogo médio por 15 minutos. Dessa maneira, você garante que a sua sobremesa ganhe muito mais sabor e também fique mais nutritiva.

Por fim, depois que a mistura ficar morna, acrescente o iogurte grego de abacaxi e misture bastante. Lembre-se de dar preferência por iogurtes que contenham pedaços de abacaxi para dar mais sabor, ou se não encontrar essas opções, adicione pequenos pedaços da fruta. Agora, a sua sobremesa está pronta para ser servida e para aquecer os corações!