Receita de chips de batata em 10 minutos! Saiba como fazer

Aqueles que gostam de um salgadinho, mas buscam uma opção menos industrializada e mais saudável, podem optar por fazer um snack de chips de batata inglesa. Essa opção fica salgada e tão gostosa quanto as que você compra no mercado! Além disso, você pode fazer o seu chips de batata no micro-ondas em menos de 10 minutos e um delicioso molho para acompanhar. Confira aqui como preparar tudo isso para se deliciar em uma tarde de filmes!

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Chips de batata inglesa para o lanche da tarde

Ingredientes

• 1 unidade grande de batata inglesa crua;
• Azeite de oliva;
• Orégano, pimenta do reino e sal.

Modo de preparo

1. Primeiro, lave bem a batata e depois fatie em rodelas bem finas para ficar crocante;
2. Em seguida, coloque as rodelas finas de molho na água fria por um tempo aproximado de 15 minutos;
3. Após esse tempo, pegue as fatias e seque, com a ajuda de um pano ou papel toalha, para tirar o excesso de água e ficar mais fácil de cozinhar;
4. Pegue um prato, forre com papel toalha (para que ainda absorva a água), salpique os temperos e leve ao micro-ondas por 3 minutos;
5. Vire os lados das rodelas e coloque os temperos novamente;
6. Por fim, deixe no micro-ondas por mais 3 minutos, espere esfriar e está pronto para servir!

Molho para acompanhar o chips de batata

Creme de alho

Ingredientes

• 1 dente de alho grande;
• 200 ml de leite;
• 1 colher de sobremesa rasa de sal;
• Coentro, orégano e pimenta calabresa picada à gosto;
• Óleo.

Modo de preparo

1. Primeiramente, despeje no liquidificador o alho, o sal, o leite, a pimenta, o coentro e o orégano;
2. Em seguida, bata essa mistura no liquidificador, colocando o óleo sem parar até o molho engrossar;
3. Por fim, assim que o molho ficar grosso, desligue o liquidificador e sirva junto com o chips de batata.