Receita de chips de batata em 10 minutos! Saiba como fazer

Veja como fazer chips de batata inglesa no micro-ondas para completar o seu lanche da tarde.

Aqueles que gostam de um salgadinho, mas buscam uma opção menos industrializada e mais saudável, podem optar por fazer um snack de chips de batata inglesa. Essa opção fica salgada e tão gostosa quanto as que você compra no mercado! Além disso, você pode fazer o seu chips de batata no micro-ondas em menos de 10 minutos e um delicioso molho para acompanhar. Confira aqui como preparar tudo isso para se deliciar em uma tarde de filmes!

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Chips de batata inglesa para o lanche da tarde

Ingredientes

  • 1 unidade grande de batata inglesa crua;
  • Azeite de oliva;
  • Orégano, pimenta do reino e sal.

Modo de preparo

  1. Primeiro, lave bem a batata e depois fatie em rodelas bem finas para ficar crocante;
  2. Em seguida, coloque as rodelas finas de molho na água fria por um tempo aproximado de 15 minutos;
  3. Após esse tempo, pegue as fatias e seque, com a ajuda de um pano ou papel toalha, para tirar o excesso de água e ficar mais fácil de cozinhar;
  4. Pegue um prato, forre com papel toalha (para que ainda absorva a água), salpique os temperos e leve ao micro-ondas por 3 minutos;
  5. Vire os lados das rodelas e coloque os temperos novamente;
  6. Por fim, deixe no micro-ondas por mais 3 minutos, espere esfriar e está pronto para servir!

Molho para acompanhar o chips de batata

Creme de alho

Ingredientes

  • 1 dente de alho grande;
  • 200 ml de leite;
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal;
  • Coentro, orégano e pimenta calabresa picada à gosto;
  • Óleo.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, despeje no liquidificador o alho, o sal, o leite, a pimenta, o coentro e o orégano;
  2. Em seguida, bata essa mistura no liquidificador, colocando o óleo sem parar até o molho engrossar;
  3. Por fim, assim que o molho ficar grosso, desligue o liquidificador e sirva junto com o chips de batata.
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