Safra de junho: quais são as frutas e verduras ideais para a época

Não importa a época do ano, escolher alimentos nutritivos e saborosos é muito importante para manter a dieta e a saúde em dia. Quando chegamos na metade do ano, não é diferente, especialmente por esse mês proporcionar produtos bem específicos, como aqueles utilizados nas festas juninas. Ficou curioso para saber quais? Veja abaixo uma lista com os melhores alimentos para safra de junho.

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Em geral, alguns produtos dessa época ainda podem ser muito mais baratos, como o resultado do aumento da oferta em mercados e feiras. Além disso, como estão em época de colheita, boa parte deles pode estar livre de agrotóxicos, o que os torna ainda mais saudáveis. Assim, é possível evitar alterações hormonais e problemas intestinais que podem ser causados por esses produtos químicos.

Alimentos para junho

• Palmito

Muito saboroso e queridinho das saladas em todo o país, é possível encontrar os melhores palmitos durante o mês de junho. Através dele, nosso corpo pode absorver muitos nutrientes, como cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A, B e C e magnésio. Além disso, é excelente para quem busca reduzir inchaços e a retenção de líquidos.

• Tangerina

Algumas frutas cítricas não podem faltar no período junino, não é mesmo? A tangerina, ou mexerica em algumas regiões, é rica em Vitamina C, potássio e antioxidantes, o que pode ajudar bastante na prevenção de doenças cardiovasculares e até mesmo no controle de diabetes.

• Alho-poró

Muito versátil, o alho-poró é excelente para temperar os mais diversos pratos e sua época de colheita é justamente durante o mês de junho. Caso esteja procurando algo muito nutritivo, pode investir, visto que esse alimento é uma excelente fonte de Vitaminas A, C e do Complexo B, além de alguns minerais, como magnésio, zinco, cálcio, potássio, ferro e fósforo.

• Atum

Para quem busca uma excelente fonte de proteína e boas gorduras, pode investir no atum no mês de junho. A oferta do peixe aumenta bastante durante esse período, seja na versão enlatada ou in natura.