Se nunca te contaram, ESTE é o segredo para fazer o alecrim brilhar na sua horta

Cultivar alecrim em casa pode parecer um desafio para muitos, mas a verdade é que essa planta mediterrânea, famosa por seu aroma e sabor, é mais fácil de cuidar do que parece.

Para quem deseja ter um alecrim exuberante na horta ou no vaso, a chave está em entender suas necessidades de solo e luz.

O alecrim é uma das ervas mais versáteis e resistentes, ideal para quem busca temperar pratos ou perfumar ambientes.

Originário da região mediterrânea, ele prospera em climas quentes e secos, exigindo, portanto, um ambiente bem iluminado e um solo com boa drenagem.

Dicas essenciais para o cultivo do alecrim

O que evitar no plantio

Engana-se quem pensa que adubo ou excesso de água são cruciais para o crescimento do alecrim. Ao contrário, solos encharcados são um dos maiores inimigos dessa planta. Outro ponto importante é garantir que o alecrim receba entre 5 a 6 horas de luz solar direta diariamente.

Passo a passo para o plantio

• Escolha do método: para iniciar, opte por sementes, mudas ou estaquia. Mudas e estaquia são mais rápidas; sementes exigem paciência.
• Solo ideal: misture terra comum, areia grossa e substrato orgânico na proporção 2:1:1. Se plantar em vasos, adicione pedras no fundo.
• Local de plantio: escolha um local ensolarado. Em vasos, prefira os de barro com furos no fundo para a umidade não acumular.
• Rega adequada: regue apenas quando o solo estiver seco. No verão, duas vezes por semana; no inverno, uma vez é suficiente.
• Adubação e poda: use húmus de minhoca ou farinha de ossos a cada três meses e realize podas regulares para estimular o crescimento.

Benefícios do alecrim

O alecrim é um ingrediente versátil na culinária, enriquecendo o sabor de carnes, massas e pães. Além disso, o chá de alecrim é conhecido por melhorar a digestão e a circulação, além de combater o cansaço.

Com essas dicas, sua horta estará sempre cheia de vida e aroma.