Se uma mosca pousar na comida, ainda posso comer ou jogo fora?

Durante os meses de verão, moscas frequentemente invadem nossas cozinhas e trazem preocupações sobre a segurança dos alimentos.

Afinal, um breve pouso delas sobre a comida já é capaz de inserir na comida patógenos que transmitem, por exemplo, salmonela, tuberculose, febre tifoide e outras doenças.

Pequenas, mas significativas, essas criaturas conseguem carregar uma grande variedade de patógenos, ameaçando assim a saúde das pessoas.

Pequenas, mas mortais: moscas podem acarretar doenças sérias no organismo humano – Imagem: reprodução

Quais doenças uma mosca pode causar?

É extensa a lista de patologias que podem ser transmitidas por moscas ou por patógenos presentes nesses insetos.

A virose da mosca, por exemplo, é muito comum em períodos chuvosos, quando há grande proliferação dos insetos.

Elas pousam em alimentos e geram no paciente diarreia, náusea, vômito e dor no corpo, entre outros sintomas.

Confira outras patologias frequentes que ocorrem devido à contaminação de comida feita pelas moscas.

• Cólera;

• Doenças bacterianas diversas;

• Gastrite;

• Hepatite A e E;

• Pneumonia;

• Poliomielite;

• Rotavirose;

• Úlcera.

Modos de transmissão

Esses insetos, ao pousarem em algum alimento, podem passar micro-organismos somente com o contato de suas patas na comida, mas essa não é a única forma; veja outras:

• Vômito e digestão: a mosca utiliza enzimas digestivas para se alimentar, um processo que envolve vomitar sobre o alimento. Esse método de alimentação pode transferir bactérias do organismo da mosca para a comida.

• Fezes: enquanto se alimenta, a mosca também defeca, introduzindo patógenos como a bactéria H. pylori. Isso representa um risco adicional à contaminação dos alimentos.

• Pelos sensoriais: os pequenos pelos nas patas das moscas acumulam micro-organismos de locais contaminados, como aterros sanitários, e os transferem para onde pousam.

Cuidados e recomendações

Embora uma única mosca dificilmente cause sérios problemas, especialmente para pessoas saudáveis, é prudente ter cautela. Caso o alimento tenha permanecido exposto por longos períodos a uma ou mais moscas, a recomendação é descartá-lo.

Para aqueles com saúde debilitada ou sistema imunológico comprometido, a remoção da parte afetada pode ser suficiente.

No entanto, se houver dúvida sobre a duração do contato com as moscas, é aconselhado o descarte de todo o alimento.

Como manter as moscas afastadas?

Algumas medidas são capazes de evitar doenças acarretadas pelo pouso das moscas nos alimentos. Veja a seguir quais são!

Armazenamento e preparo dos alimentos

É importante cobrir os alimentos durante o preparo, cozimento e ao servir ao ar livre. Além disso, evite deixar sobras expostas. Tais medidas dificultam o acesso das moscas aos alimentos.

Limpeza regular e proteção

Utilize telas de proteção em janelas e portas, pois essa barreira física evita que as moscas entrem. Além disso, manter a casa limpa é fundamental; portanto, higienize as lixeiras e mantenha-as sempre fechadas.

Cuidados com dejetos e áreas externas

Limpe os dejetos dos animais de estimação com frequência para reduzir a presença das moscas. Também é indicado aplicar inseticidas próximos às áreas de armazenamento para ter mais proteção.

Alternativas naturais

O aroma gerado pela combinação de meio limão com cravos espetados pode ser eficaz para afastar as moscas do ambiente.

Implementando essas práticas, é possível manter as moscas longe de casa e garantir um ambiente mais limpo, saudável e livre de contaminações.