Sobremesa brasileira conquistou o 2º lugar no ranking mundial

Em um levantamento recente, o guia gastronômico TasteAtlas elegeu as 100 melhores sobremesas do mundo. E claro, o Brasil figura nessa lista!

Ao todo, aparecem seis sobremesas tipicamente brasileiras na lista. Inclusive, o segundo lugar geral é nosso, com o delicioso Bombocado, um doce que mistura parmesão, coco, farinha, leite, manteiga, ovos e açúcar.

Para chegar ao veredito, o TasteAtlas colheu respostas de 50 mil pessoas que participaram de uma votação aberta em seu site.

Qual é a melhor sobremesa do planeta?

(Imagem: divulgação)

De acordo com os internautas assíduos do TasteAtlas, o crepe francês original é a melhor sobremesa que existe.

Simples de ser feito, o crepe é basicamente uma panqueca bem fina feita de trigo e recheada a gosto do usuário. Tamanha a sua praticidade e sabor agregado, o crepe ganhou o mundo e é saboreado em praticamente todo o globo. O título é merecido!

Contudo, além do Bombocado, que vem logo atrás do crepe, o Brasil emplacou mais cinco sobremesas.

(Foto: Bombocado/Canva)

Em 21º está o pavê (ou seria “pacumê”?). Pois é, essa mistura de biscoitos, leite condensado, ovos e outras delícias ainda cativa muita gente.

Logo em seguida no ranking, na 31ª posição, está o mousse de maracujá, que dispensa apresentações. Em 64º, está o pudim. Quem não gosta, não é mesmo?

O brigadeiro, outro clássico da culinária brasileira, ficou com a 72ª posição do ranking. A última participação brasileira no ranking é feita pelo curau, que está na 88ª posição.

O top 10 das melhores sobremesas do mundo é composto de:

1. Crepes (França)
2. Bombocado (Brasil)
3. Queso Helado (Peru)
4. Tiramisù (Itália)
5. Crème Brûlée (França)
6. Dondurma (Turquia)
7. Alfajor (Argentina)
8. Doce de Leite (Argentina)
9. Soufflé de chocolate (França)
10. Sernik (Polônia)

A pesquisa da TasteAtlas segue ativa. Isso está modificando os lugares no top 100. Acompanhe por este link!