8 utensílios para cozinha para preparar receitas com mais praticidade

Para quem deseja preparar mais pratos em casa, seja para receber amigos ou se alimentar melhor, é preciso investir em utensílios de cozinha que vão contribuir na hora do preparo do alimento. A ideia é investir em praticidade e economia. Por isso, confira o artigo e saiba quais são eles.

Utensílios domésticos

Além dos itens essenciais, como fogão e micro-ondas, outros utensílios para cozinha podem ser usados para ajudar na preparação do prato e reduzir o seu tempo destinado a essa tarefa doméstica. Confira a seguir quais são esses itens:

Espátula de silicone

A espátula de silicone é ótima para evitar o desperdício de alimento, porque é dobrável e alcança todas as extremidades. Ela também pode ser usada em panelas antiaderentes sem estragar o material.

Fritadeira elétrica

Também conhecida como airfryer, a fritadeira elétrica é ótima na hora de preparar alimentos com mais praticidade e menos uso de gordura, porque eles são aquecidos com eletricidade. Macarrão, arroz, peixes e frangos são ótimas pedidas neste eletrodoméstico.

Pilão e socador

Feitos com diferentes materiais, como a pedra e a madeira, o pilão é um ótimo aliado para moer e bater alimentos. Além do tradicional alho com sal, pode ser utilizado para preparação de molhos, como de pimenta e o molho pesto para macarrão.

Panela de ferro

A panela de ferro é ótima para conservar a temperatura e o calor, além de cozinhar lentamente os alimentos. Pode ser usada tanto no fogão quanto no forno e prepara uma diversidade de pratos, como vegetais assados e um ótimo macarrão com molho bechamel ao forno.

Faca de chef

Quem deseja cozinhar bem deve investir em uma boa faca para cortar os alimentos, por ser afiada e ter ótima precisão. Sabe quando você chora na hora de cortar cebola? Isso pode significar que a sua faca não está tão amolada quanto deveria.

Fogão elétrico ou cooktop

O cooktop é um ótimo adicional doméstico na cozinha, especialmente para quem vive sozinho, mas não abre mão de preparar a própria comida. Por esquentar de maneira rápida, contribui com menor gasto de eletricidade e mais agilidade para preparar os alimentos.

Tábua de cortar

A tábua de cortar carne também pode ser usada para o manejo de outros alimentos e é um item essencial para quem quer dar aquele glow up na cozinha e cortar com mais agilidade.

Moedor de pimenta

A pimenta-do-reino é um dos ingredientes mais presentes nos pratos brasileiros. Porém, como ela deve ser moída na hora para evitar que os sabores se percam, invista em um moedor de pimenta.