Ranking dos 5 vegetais mais saudáveis para incluir na alimentação
Esses vegetais estão entre os conhecidos por serem o mais completo possível em termos de nutrientes.
Quem busca uma vida mais saudável não pode esquecer de incluir os vegetais em suas refeições, e quanto mais diversidade nas opções, melhor! Porém, nem sempre conseguimos incluir todas as recomendações, e por isso, é comum questionar quais os vegetais mais nutritivos. Se você também tem essa dúvida, então confira os cinco principais segundo a análise de especialistas.
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Quais os vegetais mais nutritivos?
- 5º Lugar – Couve de Bruxelas
Aqui no Brasil, as couves de Bruxelas podem não ser tão populares, mas elas são muito eficazes para o aumento da imunidade e ricas em nutrientes. Por exemplo, você conseguirá encontrar nesse vegetal o kaempferol, que é um antioxidante poderoso capaz de prevenir danificações celulares. Ademais, o consumo desse vegetal irá contribuir para a prevenção do câncer, constipação e inflamações.
- 4º Lugar – Alho
Já em quarto lugar, temos essa opção muito presente em nossa alimentação, sobretudo para o preparo de temperos. Porém, o alho serve para muito mais do que apenas temperar, pois também contribui para a saúde do coração, redução de colesterol e equilíbrio da pressão arterial. Sem falar que é um importante imunizante e anti-inflamatório, tiro e queda nas receitas contra gripe.
- 3º Lugar – Brócolis
Não é por acaso que os médicos recomendam tanto os brócolis, já que eles são bastante completos e servem para o tratamento de diversos problemas. No geral, ele servirá para controlar o açúcar no sangue, melhorar a saúde dos ossos, combater o envelhecimento precoce e tratar as inflamações.
- 2º Lugar – Cenoura
Nós já sabemos que as cenouras são muito versáteis e servem para o preparo de vários pratos, porém você também precisa saber do quanto são nutritivas. Afinal, elas reúnem algumas das vitaminas mais importantes para o nosso corpo, como as vitaminas A, C, K, E e algumas do complexo B. Dessa forma, elas contribuem muito para a nossa imunidade e saúde em geral.
- 1º Lugar – Espinafre
Lembra daquele desenho animado em que o personagem comia espinafre para ficar mais forte? Pois saiba que essa representação faz todo o sentido. Isso porque o espinafre, quando cru, consegue oferecer 16% do que precisamos de vitaminas A e K para um dia. Sem falar que é um excelente antioxidante que ajuda na prevenção de células cancerígenas.
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