Açaí: Um alimento saboroso, versátil e bom para a saúde mental

O açaí, fruto do açaizeiro, é um alimento brasileiro originário da região amazônica. Nos últimos anos, tornou-se muito popular em todo o país devido às diversas formas de consumo e também pelos seus potentes efeitos para a saúde. Nesse sentido, iremos te falar sobre os benefícios do açaí para a mente. Leia mais e inclua esse alimento na sua rotina.

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Benefícios do açaí

A popularidade do açaí vem crescendo tanto que ele também já se tornou um sucesso em países europeus e nos Estados Unidos. Dessa maneira, a combinação do sabor diferenciado com as propriedades funcionais tornaram esse alimento muito apreciado.

Quanto à composição nutricional, o açaí possui vitaminas E e C, que funcionam como antioxidantes. Também conta com compostos fenólicos e antocianinas, que agem como anti-inflamatórios, e ainda contém ômega-9, que é uma gordura boa para a saúde.

Graças a esses nutrientes, é um alimento que combate o envelhecimento precoce, fortalece o sistema imunológico, previne o câncer e doenças cardiovasculares e fornece energia. Ademais, foi descoberto recentemente que o açaí é um aliado da saúde mental.

Como o açaí melhora a saúde mental?

A saúde psicológica é um tema que vem sendo bastante estudado nos últimos tempos, sobretudo em relação aos jovens, que estão cada dia mais ansiosos, depressivos e com outros problemas de natureza psíquica. Por essa razão, muito se tem pesquisado sobre como a alimentação pode contribuir para melhorar a saúde mental. Posto isto, surgiram informações animadoras sobre o papel do açaí nesse quesito e agora os estudos indicam que ele pode ser um aliado na melhora da saúde psicológica.

O mecanismo pelo qual o açaí promove essa melhora se dá por intermédio dos polifenóis, que são nutrientes ricos em antioxidantes e também possuem ação anti-inflamatória. Por isso, são capazes de amenizar os processos inflamatórios e também auxiliam na melhora da memória e da aprendizagem.

Como consumir o açaí no dia a dia?

Você pode incluir o açaí na sua rotina de diferentes maneiras. Caso opte por misturar com frutas, basta comprar a polpa e bater com banana, morango ou cupuaçu. Além disso, na região Norte do Brasil, é muito comum a combinação de açaí com peixes e farinha, por exemplo.

Enfim, agora que você já sabe os benefícios desse fruto nacional e com um potencial maravilhoso para a saúde, escolha a combinação que mais for atraente para o seu gosto e se delicie com essa maravilha!