A melhor cerveja do mundo é fabricada no Brasil; conheça

Recentemente, no prestigiado concurso World Beer Awards em Londres, a Ashby British Strong Ale, produzida em Amparo, interior de São Paulo, foi agraciada com o título de ‘Melhor Cerveja do Mundo‘.

Este evento, que atrai mais de 3.200 cervejarias de cerca de 50 países, é amplamente reconhecido como um dos principais concursos cervejeiros globais.

Fundada em 1993, a cervejaria Ashby conquistou o reconhecimento internacional ao vencer na categoria Bitter, que engloba bebidas com graduação alcoólica superior a 5,5%.

A Ashby Britsh Strong Ale, de origem tipicamente inglesa, não apenas encapsula o autêntico sabor da tradição inglesa, mas também apresenta um perfil único que a destacou entre as melhores cervejas do mundo.

Imagem: Reprodução

De acordo com Scott Ashby, fundador da cervejaria, a cerveja vencedora oferece uma experiência diferenciada. Ela é elaborada com quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, resultando em sabores distintos de amêndoas e frutas amarelas.

Como a cerveja foi avaliada?

A competição do World Beer Awards é composta por três etapas meticulosas, visando garantir uma avaliação completa e justa das cervejas participantes.

Inicialmente, especialistas técnicos selecionam as melhores cervejas de cada país, atribuindo medalhas de ouro, prata e bronze com base em critérios rigorosos.

Na segunda etapa, as cervejarias que receberam medalhas de ouro competem entre si pelo prestigioso título de melhor em cada categoria.

Por fim, a terceira etapa consiste na disputa entre as marcas mais bem avaliadas na fase anterior, competindo pelo título de Melhor do Mundo em diversas categorias.

Scott Ashby, o fundador da cervejaria, expressou seu orgulho ao conquistar o prêmio no World Beer Awards, destacando a importância desse reconhecimento em um concurso de alcance global.

Em uma entrevista ao Globo Rural, ele enfatizou que essa conquista é especialmente significativa, pois coloca uma marca brasileira em destaque no cenário mundial, evidenciando a qualidade e a excelência da produção cervejeira nacional.