O melhor brigadeirão de micro-ondas: receita rápida e simples

Quem não adora um brigadeiro? Esse doce tão presente na história dos brasileiros ganhou diversas versões ao longo dos anos. Por exemplo, podemos encontrar brigadeiros de chocolate branco, de paçoca, doce de leite e até mesmo versões veganas. Porém, uma das mais deliciosas versões com certeza é a dessa receita de brigadeirão de micro-ondas, que é feito apenas com ingredientes básicos e fica pronto em alguns minutos.

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Receita de brigadeirão de micro-ondas

Ingredientes:

Essa receita é uma mistura de brigadeiro com pudim, e terá uma consistência mais firme por conta de algumas poucas alterações na receita original. Por isso, anote bem os ingredientes para que o resultado fique maravilhoso:

• 1 lata de leite condensado moça (395g);
• 1 lata de creme de leite moça (300g);
• 3 ovos;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó.

Além disso, você pode incrementar a sua receita com alguns itens para decorar. Por exemplo, use granulado, raspas de chocolate, pistache ou coco ralado para finalizar. Todas essas opções deixarão o seu brigadeirão mais bonito e saboroso, mas são opcionais.

Modo de preparo:

O preparo é muito simples, de modo que toda a receita leva até 10 minutos para ficar pronta. Sendo assim, separe todos os ingredientes e leve-os até o liquidificador. Agora, basta bater por aproximadamente dois minutos. Em seguida, despeje essa mistura em uma forma devidamente untada com bastante margarina para não grudar.

Por fim, leve ao forno micro-ondas na potência máxima por oito minutos e está pronto o seu brigadeirão! Na hora de servir, você pode optar por desenformar em um refratário ou colocar em porções individuais em taças e copos que também fica muito sofisticado. Depois que você provar, com certeza vai querer fazer de novo!