Além do poder calmante: descubra como o maracujá ajuda no controle do peso e glicose

O maracujá é uma fruta tropical conhecida não apenas pelo seu sabor único e refrescante, mas também por suas propriedades peculiares que vão além do paladar.

Ele é rico em vitaminas, especialmente vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e em vitaminas do complexo B, que são essenciais para o metabolismo energético. Também é uma fonte importante de minerais como cálcio, ferro, potássio e fósforo, que desempenham papéis fundamentais em diversas funções do organismo.

Outro ponto positivo do maracujá é seu teor significativo de fibras, que contribuem para a saúde digestiva, auxiliando na prevenção de constipação (devido à pectina presente na fruta) e promovendo a sensação de saciedade, o que pode ser útil para quem busca manter ou perder peso.

Além de seus benefícios físicos, o maracujá também é reconhecido por suas propriedades relaxantes. Seu aroma suave e seu sabor delicado tem efeitos calmantes, sendo muitas vezes utilizado como um remédio natural para reduzir a ansiedade e melhorar a qualidade do sono.

Porém, o maracujá também é um forte aliado de quem quer evitar picos de glicose e, ao mesmo tempo, ganhar um reforço na queima das gordurinhas a mais. Continue lendo e descubra!

(Imagem: divulgação)

Maracujá vs. carboidratos e gordura

Dentre tantas outras, uma característica notável do maracujá é sua capacidade de retardar a absorção de carboidratos e gordura pelo corpo. Esta propriedade pouco citada tem despertado interesse na comunidade científica, especialmente entre aqueles preocupados com a saúde e o controle do peso.

Ao consumir maracujá, os nutrientes presentes na fruta (sobretudo as fibras alimentares) agem como inibidores naturais da enzima alfa-amilase, que é responsável por quebrar os carboidratos em moléculas menores para absorção pelo corpo.

Essa ação pode ajudar a reduzir os picos de glicose no sangue após as refeições, auxiliando no controle da glicemia. Isso porque sem a quebra natural os carboidratos são consumidos mais devagar pelo organismo, demorando mais tempo para serem transformados em açúcar.

Por outro lado, acredita-se que essa mesma propriedade do maracujá também previne o acúmulo de gordura no corpo, uma vez que seus compostos podem quebrar as moléculas de gordura e evitar que elas sejam metabolizadas e acumuladas sobre músculos e órgãos.

Dessa forma, fica claro que o consumo regular do maracujá pode ser fundamental na manutenção do peso ideal e até do controle da diabetes. Uma dica nesse sentido é consumir a entrecasca da fruta, que guarda altas quantidades dos nutrientes acima citados.