Para os amantes de queijos, essa pode ser uma excelente ideia para você saciar a sua vontade, mas também serve para quem deseja comer algo diferente de vez em quando. Trouxemos uma receita super simples e prática de um fondue feito no micro-ondas.
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Confira o artigo na íntegra para descobrir como dar início a um jantar memóravel a dois.
Fondue simples e prático
Esta receita é daquelas mais recomendadas para quando o dinheiro está apertado e sair para comer fora parece inviável. Por que não reproduzir a experiência em casa por muito menos? Você sempre pode fazer uma versão doce como sobremesa para finalizar um jantar, mas essa é salgada e ideal para quem quer petiscar algo com vinho.
O fondue é um preparo que foi criado para ser uma mistura de dois tipos de queijos. Esse creme homogêneo e grosso é servido à mesa, então as pessoas o consomem com outros acompanhamentos. Ele, no geral, é super simples e fácil de fazer. Além disso, rende muito! Serve até para dividir com a família e com amigos. A receita pode ser servida com vários outros elementos da sua escolha, como: pães, batatas, legumes e vários outros.
Ingredientes
- Metade de uma caixa de creme de leite;
- 5 colheres cheias de requeijão;
- 50 g de queijo gorgonzola;
- 100 g de queijo parmesão;
- 20 ml de vinho (branco).
Modo de preparo
Em um recipiente limpo, misture o creme de leite, requeijão, queijo gorgonzola e queijo parmesão muito bem. Tente quebrar todos os pedaços, tanto quanto possível. Após isso, leve a mistura ao micro-ondas por 90 segundos.
Mexa um pouco. Combine os componentes novamente e coloque-os de volta ao micro-ondas durante a mesma quantidade de tempo. Feito isso, retire, misture e acrescente o vinho. Mexa novamente e… pronto!
O seu fondue está no ponto de comer. Sirva com os acompanhamentos de escolha e saboreie bem.
