Receita de batata doce feita no micro-ondas; Saiba como fazer

A batata doce é um legume tão simples e cheio de sabor, que é apreciado por muitos, mas também é odiado por outros. Além disso, muita gente não tem o tempo e a paciência necessários para cozinhá-la, pois isso pode levar um tempo considerável. Entretanto, essa receita de batata doce no micro-ondas pode ser a solução do problema de muitas pessoas que querem consumir, mas não conseguem se organizar para fazê-la.

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A batata doce pode ser cozida de diversas formas, porém a forma que você escolhe pode interferir no gosto e na textura dela. Além disso, também pode comprometer a riqueza dos seus nutrientes. Ela pode ser feita na panela de pressão, no micro-ondas, no vapor, no forno, na panela normal ou até mesmo na airfryer.

Além disso, se você escolher fazê-la cozida na panela (normal ou de pressão), vai haver um déficit maior de nutrientes. Entretanto, é a forma em que a batata doce tem menor índice glicêmico e que muitos acham mais gostoso.

Já se você optar por cozinhá-la no forno, vai demorar mais tempo para poder comer, porém é a maneira que melhor conserva seus bons nutrientes. Ademais, também terá um maior índice glicêmico por causa da água que evapora durante o seu cozimento no forno.

Sendo assim, procure entender qual é a melhor forma para atender as suas particularidades de tempo e alimentícias. Aprenda agora a fazer, talvez, o modo de preparo menos conhecido: a batata no micro-ondas.

Ingredientes:

• batata doce;
• papel toalha;
• água filtrada.

Modo de preparo:

1. Primeiro, limpe bem a batata doce em água corrente e depois enxugue com um pano;
2. Em seguida, envolva toda a batata doce em uma folha de papel toalha (confira se ela está toda fechada no papel);
3. Molhe um pouco o papel com água do filtro;
4. Depois, coloque a batata em um prato e leve ao micro-ondas por volta de cinco minutos com alta potência;
5. Retire do micro-ondas, espere que fique fria e só depois tire do papel;
6. Por fim, caso queira, tire a casca da batata doce e está pronta para comer!