Alguns carboidratos pode aumentar o risco de câncer em até 20%; saiba mais

Na busca por uma saúde melhor e prevenção contra algumas doenças, manter uma alimentação equilibrada é essencial. Por conta disso, algumas pessoas passam a evitar certos alimentos em suas dietas, especialmente aqueles ricos em gorduras saturadas, sódio e açúcar. Inclusive, segundo cientistas, comer alguns carboidratos pode aumentar o risco de câncer de mama em até 20%.

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Poucos sabem, mas o câncer de mama pode ocorrer tanto em mulheres quanto em homens. Caso você já tenha um histórico familiar de parentes que tiveram algum tumor, sua chance de desenvolvê-lo pode ser bem grande. Em especial, o risco de câncer pode ser ainda maior para pessoas com sobrepeso ou que consomem álcool. Inclusive, ele ainda pode ser aumentado através do consumo de certos alimentos com carboidratos.

Quais são esses alimentos?

Os pesquisadores descobriram que alguns alimentos feitos de grãos refinados, como doces, sobremesas e bolachas apresentaram uma diferença significativa em relação a outros carboidratos à base de plantas, como frutas, legumes e nozes. Para isso, utilizaram os dados de mais de 65 mil mulheres na pós-menopausa, que foram acompanhadas por mais de duas décadas. Nesse caso, as que consumiam a segunda opção tinham um risco 14% menor de câncer de mama.

Por conta disso, é essencial aumentar o consumo de alimentos vegetais saudáveis. Claro, isso não significa que você precisa adotar dietas vegetarianas ou veganas, mas dar mais ênfase aos produtos à base de plantas em relação a aqueles de origem animal. Ainda assim, as descobertas deixam claro que é importante cortar alguns carboidratos, especialmente quando há uma predisposição genética para desenvolver um câncer.

Ademais, também é importante salientar que a pesquisa foi feita no Reino Unido, então não representa completamente outras regiões. Para encontrar uma conexão entre a dieta e o risco de câncer em outras populações, são necessários ainda mais estudos.