Ciência define: ESTAS são as 5 frutas de maior valor nutricional

Em uma recente pesquisa realizada pela Universidade William Paterson, nos Estados Unidos, um estudo destacou as frutas mais saudáveis do mundo.

Embora nenhuma fruta tenha alcançado o topo da lista dos alimentos mais saudáveis, dominada por vegetais e folhas verdes, cinco delas foram reconhecidas por suas propriedades nutritivas excepcionais.

1. Limão siciliano

O limão siciliano, apesar de estar em 28º lugar na classificação geral, brilha como a fruta mais saudável. Rico em vitamina C, cálcio e potássio, é um verdadeiro aliado para o sistema imunológico. Seu alto teor de vitamina C não apenas protege contra radicais livres, mas também é crucial para a formação de colágeno.

Mas calma, se você não encontrar o limão siciliano à venda, os limões verdes (ou Taiti) também são ricos em vitamina C, fosfato, potássio e cálcio.

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2. Morango

Em segundo lugar entre as frutas e 30º na classificação geral, o morango surpreende com seu alto teor de vitamina C, superando até mesmo os cítricos. Além disso, é fonte de ácido fólico, ferro e magnésio. Sua contribuição para a formação de glóbulos vermelhos e o transporte de oxigênio é inestimável.

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3. Laranja

A laranja, posicionada na 33ª posição geral, é conhecida por sua abundância em vitamina C. Ela também oferece uma boa dose de cálcio, potássio e magnésio, essenciais para várias funções celulares e reações bioquímicas no corpo.

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4. Toranja vermelha e rosa

Esta variedade de toranja, ocupando a 35ª posição, é uma fonte rica de vitamina A e betacaroteno, essenciais para a saúde dos olhos e do sistema imunológico. Além disso, três unidades podem satisfazer a necessidade diária de vitamina C.

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5. Amora

A amora, na 38ª posição, é um tesouro de cálcio, potássio, magnésio e ferro. Suas antocianinas oferecem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-idade.

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Incorporando as frutas na dieta

Incluir essas frutas na dieta diária não é apenas saudável, mas também delicioso. Elas podem ser consumidas frescas, adicionadas a saladas de frutas, cereais ou smoothies. As opções são infinitas: desde preparar sucos cítricos para temperar saladas até criar sorvetes refrescantes.

A variedade e a versatilidade dessas frutas permitem que sejam facilmente incorporadas em qualquer dieta, promovendo saúde e bem-estar.

* Com informações da Vogue Brasil