Você sabia que o chocolate contribui para a saúde do cérebro? Entenda!
Pesquisas apontam que esse alimento possui influência sobre sintomas da depressão e ansiedade e na prevenção do Alzheimer.
Usualmente, associamos o consumo de chocolate a uma série de desvantagens para a nossa saúde. Porém, embora seja verdade que o excesso de açúcar em alguns seja prejudicial, existem diversos outros benefícios do chocolate.
Como apontado por uma série de estudos, a maior parte das vantagens desse alimento são para o cérebro. Assim, é possível identificar as contribuições ao bem-estar que os chocolates proporcionam para quem o consome, como o alívio de sintomas da depressão, ansiedade e estresse.
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Chocolate no combate ao Alzheimer
Uma das mais interessantes linhas de pesquisa sobre o chocolate é o seu efeito sobre a prevenção de doenças degenerativas, como o Alzheimer. No caso, os estudos apontam que os flavonoides e antioxidantes presentes no chocolate serão úteis para a impedir a morte precoce de células do nosso corpo, o que inclui as células do nosso cérebro. Nesse sentido, existe uma relação direta entre o consumo do produto e a manutenção da mente. Além disso, a ação antioxidante também será importante para aumentar a nossa imunidade como um todo.
Alívio da depressão
Todos nós sabemos que comer chocolate gera um prazer imenso por meio do paladar. Porém, o que poucos sabem é que essa sensação vai para além de um bem-estar momentâneo. Na verdade, o chocolate possui relação direta com a liberação de hormônios responsáveis pelo bem-estar. Por isso, é possível associar o seu consumo com o alívio de sintomas de doenças que alteram esse equilíbrio hormonal, como a depressão.
Chocolate e ansiedade: uma controvérsia
Por último, é necessário falar sobre o chocolate e a ansiedade, pois o alimento exerce diferentes funções a depender do modo de consumo. Isso porque o doce causa um estímulo hormonal, como já mencionado, que também possui efeito positivo sobre a ansiedade.
Entretanto, o excesso do açúcar da barra de chocolate também pode desencadear uma carga de energia muito grande, o que prejudica a ansiedade, principalmente no período da noite. Portanto, a solução seria o consumo de chocolates com menor teor de açúcares, como os 70% cacau. Assim, você usufrui dos benefícios sem que haja prejuízo à mente.
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