HISTÓRIA DE SUCESSO! Conheça a empresa que faturou milhões com resíduos de aves

No coração do estado do Paraná, o Grupo GTFoods, que detém o sexto maior frigorífico de carne de frango do Brasil, tomou medidas significativas em 2023 para transformar um problema em uma solução de negócios.

Com um investimento de R$ 1,5 milhão em suas fábricas, a empresa se dedicou a transformar os resíduos das aves abatidas em valiosos produtos: farinha e óleo.

Tal iniciativa não é passageira; pelo contrário, é um compromisso a longo prazo. O GTFoods planeja injetar mais de R$ 20 milhões nos próximos três anos para desenvolver esse segmento.

(Imagem: divulgação)

Os produtos resultantes de tal transformação têm uma ampla gama de usos, desde o fornecimento para indústrias de ração de animais de companhia até a produção de biodiesel.

O sucesso dessa empreitada não pode ser subestimado. Surpreendentemente, os produtos representaram 8% do faturamento total, que atingiu a impressionante marca de R$ 3,5 bilhões.

Mais especificamente, o braço de ingredientes da empresa, como é chamado o setor, gerou uma receita de R$ 250 milhões.

A perspectiva para o ano atual é ainda mais brilhante, com a expectativa de um crescimento de 8%, atingindo a marca de R$ 270 milhões, conforme as estimativas do gerente nacional de Vendas do frigorífico, Carlos Eduardo Lima.

Empresa aproveita restos de aves

Lima enfatiza que, nos últimos quatro anos, o frigorífico tem intensificado seus investimentos na unidade de ingredientes.

Ele destaca que tais investimentos foram direcionados para aprimorar os equipamentos e, assim, oferecer produtos de maior qualidade, especialmente adaptados para atender a um nicho de mercado altamente exigente.

Com a produção de óleo e farinha, a GTFoods agregava valor às vísceras dos animais, que, nos tempos passados, eram simplesmente descartadas como resíduos.

Em uma operação que trata da redução de 500 milhões de aves por dia, partes significativas eram desperdiçadas e não tinham nenhum uso.

Agora, a empresa adota uma abordagem de aproveitamento total, desde as penas até as vísceras, demonstrando seu compromisso com a sustentabilidade.