6 carnes incríveis que vão fazer você esquecer a picanha no churrasco!

É claro, os nossos olhos brilham e nosso paladar sorri quando falamos de churrasco com picanha! Porém, a picanha não é a única peça de carne bovina que vai fazer a alegria do seu almoço em família, pois existem outras peças que são totalmente incríveis. Além de serem cortes mais baratos, a qualidade da carne ainda é garantida.

Se você está procurando opções mais em conta do que a picanha, saiba que chegou ao lugar certo nessa web! Confira, portanto, as peças de carne bovina que farão um belo trabalho no seu churrasco e, depois, volte para agradecer pelo valor muito mais econômico!

Peças de carne para substituir a picanha no churrasco

Alternativas para a picanha:

1. Costela

A costela é uma ótima aliada de quem sabe fazer um bom churrasco. Seja a peça bovina ou suína, uma costelinha na grelha fica uma maravilha!

2. Maminha

O corte da maminha precisa ter bastante gordura e ser cortado com a medida de dois dedos de espessura. Primeiro, sele bem a carne nos dois lados e depois deixe na brasa até atingir o ponto completo.

3. Acém

Geralmente, o acém é escolhido para virar carne moída, mas ainda assim pode substituir a picanha no churrasco. Deixe o tempero marinando por um tempo e acrescente o sal grosso apenas antes de colocar na brasa.

4. Cupim

Eis um corte incrível para o churrasco. Em restaurantes sofisticados, o cupim pode roubar a cena com muita facilidade! Na sua casa, certamente, o sucesso será garantido.

5. Fraldinha

Esse é um corte saboroso e bem mais em conta do que a picanha. Pode comprar a fraldinha para fazer a alegria do seu churrasco, pois você não irá se arrepender!

6. Bananinha

A bananinha é quase uma peça secreta, pois é retirada do contrafilé. É uma carne saborosa, macia e que pode substituir a picanha no churrasco com larga folga.