Os "poderes" do mingau: confira os benefícios da aveia no corpo humano

Você tem o hábito de comer mingau? Caso a sua resposta seja não, saiba que este alimento é excelente para a saúde e consegue proporcionar diversos benefícios para o corpo.

Isso porque há quantidades enormes de proteínas e fibras que trabalham diretamente no funcionamento do intestino. Além disso, o mingau contribui para o controle da glicemia e do colesterol.

Veja abaixo mais detalhes sobre este assunto!

O poder do mingau para a saúde humana

Bom, se você é uma das muitas pessoas que desejam prevenir doenças como a diabetes, o colesterol elevado e a obesidade, já pode começar a incluir o mingau em suas refeições. Para prepará-lo, o ingrediente principal é a aveia.  Aos que não sabem, este cereal foi a fonte de alimento para muitas pessoas em séculos passados.

Quando cientistas resolveram estudar mais a fundo esse ingrediente, perceberam que nele havia muitas fibras solúveis, capazes de contribuir, e muito, para o trânsito intestinal.

Além disso, a aveia ajuda a diminuir a absorção do colesterol provindo de outros alimentos. Confira outros benefícios!

Ajuda no emagrecimento

Por ser um insumo de absorção lenta, o alimento promove uma maior sensação de saciedade. Por isso, a pessoa que ingeriu sente menos fome entre as refeições e consegue, então, manter um controle no consumo alimentar.

Auxilia na prevenção da diabetes

Por conta do baixo valor glicêmico presente nesse cereal, ele colabora com a prevenção da diabetes. Em outras palavras, as fibras presentes na aveia juntam-se ao açúcar do sangue, impedindo que os picos de glicose ocorram.

(Imagem: Divulgação)

Libera o intestino preso

Por fim, devemos dizer que a aveia possui uma fibra solúvel chamada betaglucana. Ela, por sua vez, é capaz de formar uma camada viscosa no intestino auxiliando em seu bom funcionamento.

Enquanto isso, as outras fibras solúveis aumentam o volume das fezes e, então, contribuem para uma maior limpeza dos canais intestinais.