Receita de bolo de aveia saudável: veja como fazer

Dentro do mundo fitness, o bolo de aveia é uma das receitas mais famosas e queridinhas pois é saborosa e faz muito bem para saúde. Além disso, é feito de alimentos frescos e fornece diversos nutrientes essenciais ao nosso corpo.

Sabendo isso, separamos aqui uma receita de bolo de aveia fácil, prática e saudável para você poder fazer em casa. Acompanhe a leitura e já separe os ingredientes!

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Receita de bolo de aveia saudável

Ingredientes:

• 50 g de farinha de aveia;
• 10 g de flocos de aveia;
• 60 g de farinha integral;
• 30 g de farinha;
• 8 g de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;
• 1 colher (de chá) de orégano;
• 1 colher (de sopa) de queijo ralado;
• 1/2 colher de chá de açafrão;
• 75 ml de água;
• 1 colher de óleo;
• 1 colher de requeijão.

Modo de preparo:

Primeiro, misture bem os ingredientes secos em uma tigela até ficar homogêneo, coloque-os em uma superfície lisa e faça um furo no centro.

Agora, despeje o requeijão, o óleo e a água nesse buraco e trabalhe bem com as mãos até obter uma massa homogênea e não pegajosa.

Com a ajuda de um rolo, estique bem até a massa ficar com um centímetro de altura. Depois, dobre a massa para o centro e estique novamente. O objetivo é que a espessura final seja de dois centímetros ou mais.

Assim, quando estiver pronto, corte em vários pedaços para formar pedaços menores. Por fim, coloque-os em uma assadeira previamente untada e deixe no forno por 15 minutos a 200ºC.

Benefícios do bolo de aveia

A aveia é um dos melhores cereais para você incluir na sua alimentação, pois possui carboidratos complexos em seu interior. Estes favorecem a realização de atividades físicas de alta intensidade, por exemplo.

Além disso, a aveia também contém fibras, que ajudam a melhorar o trânsito intestinal, pois aumenta o volume do bolo fecal e estimula os mecanorreceptores do trato digestivo.

Como se não bastasse, a aveia também estimula o crescimento das bactérias que vivem no intestino, melhorando os processos digestivos e a absorção de nutrientes. Além de ser nutricionalmente bom, esse bolo de aveia se destaca por ser excelente em fornecer energia e gerar saciedade.

Por fim, lembre-se que quando o objetivo é manter um bom estado de saúde, é necessário mudar seus hábitos de vida. Não basta apenas cuidar da dieta, mas também fazer exercício físico de forma regular.