Saiba tudo sobre a linguagem dos talheres e suas regras
Você já ouviu falar desse conceito?
Durante uma refeição, não basta apenas apreciar o sabor dos alimentos. A forma como utilizamos os talheres também faz parte de nossa expressão pessoal e social.
Na etiqueta, existem regras específicas que ajudam a transmitir mensagens sem palavras, apenas por meio da disposição dos garfos e facas.
A comunicação à mesa, por mais sutil que pareça, é crucial em diversas situações. Seja em um jantar sofisticado ou em reuniões importantes, saber usar os talheres corretamente pode evitar mal-entendidos e demonstrar refinamento.
Entender essa linguagem não é apenas uma questão de etiqueta, mas também de clareza na comunicação. Neste artigo, vamos explorar as quatro formas de expressão com os talheres, baseando-nos nas instruções da especialista em etiqueta Simony Correa.
Aprenderemos como essas disposições podem indicar diferentes estados durante uma refeição, permitindo uma interação mais eficiente e elegante com seus acompanhantes e com a equipe do restaurante.
Imagem: reprodução
A linguagem dos talheres
No universo da etiqueta, os talheres têm uma linguagem específica que transmite mensagens claras sobre o progresso da refeição. Essa comunicação silenciosa é composta por apenas quatro formas de expressão, cada uma com um significado distinto.
Quando você deseja fazer uma pausa, posicione o garfo à esquerda e a faca à direita, com as pontas voltadas para cima. Alternativamente, você pode colocá-los na parte superior do prato. Este arranjo informa que ainda está comendo.
Para sinalizar que terminou, posicione os talheres paralelamente, seja à direita ou no centro do prato. Este gesto indica que está satisfeito, e um garçom provavelmente recolherá o prato.
A prática dessas disposições ajuda a evitar mal-entendidos comuns à mesa. Então, lembre-se de que cada posição tem um propósito claro e pode facilitar a comunicação.
Dominar essas técnicas é essencial para quem busca aprimorar suas habilidades sociais e demonstrar elegância em qualquer situação gastronômica.
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