Toque especial! Coloque este ‘pó mágico’ no café para proteger a mente e o coração

O café é um companheiro diário para muitos, oferecendo energia e disposição logo nas primeiras horas do dia. Com sua popularidade nas alturas, pesquisadores têm investigado maneiras de potencializar seus efeitos positivos. Uma dessas maneiras é adicionar canela à bebida.

A combinação entre café e canela não apenas intensifica o sabor, mas também traz diversos benefícios à saúde. Estudos conduzidos pelo Departamento de Ciências Neurológicas da Universidade Rush, em Chicago, demonstram que misturar uma colher de canela ao café pode melhorar significativamente o bem-estar.

Benefícios comprovados da mistura

As pesquisas apontam que a adição de canela ao café aprimora a absorção de antioxidantes, essenciais para prevenir doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson. Além disso, essa combinação pode ajudar no controle de doenças crônicas.

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• Propriedades cardiovasculares e digestivas

Outro aspecto positivo dessa mistura é a capacidade de promover a saúde cardiovascular, diminuindo os riscos de doenças cardíacas. A canela também é um eficiente digestivo natural, aliviando desconfortos estomacais comuns.

• Riqueza de nutrientes

A canela é uma fonte rica em nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, ferro, cálcio e potássio. Isso a torna um excelente complemento para uma dieta equilibrada, contribuindo para a saúde geral.

O melhor momento para consumir café

Segundo nutricionistas, o momento ideal para consumir café é cerca de 30 a 45 minutos após acordar. Isso permite que os níveis de cortisol no organismo, que são elevados ao despertar, se estabilizem, potencializando os efeitos da cafeína.

• Quantidade diária recomendada

Para garantir uma ingestão segura, recomenda-se o consumo de até quatro xícaras de café por dia, equivalente a 400 mg de cafeína. Respeitar esse limite ajuda a evitar efeitos adversos como ansiedade e insônia.

Efeito no humor e inflamação

A canela, além dos benefícios já mencionados, pode auxiliar na melhora do humor, reduzindo a ansiedade graças às suas propriedades anti-inflamatórias e ao efeito regulador hormonal.

Por fim, escolher um café de qualidade, preferencialmente orgânico, pode maximizar a absorção dos antioxidantes e nutrientes, garantindo que o hábito matinal de adicionar canela ao café seja ainda mais benéfico para a saúde.