6 alimentos que podem ser feitos na air fryer, mas muita gente nem imagina
Existem alimentos que as pessoas não costumam preparar na air fryer, mas devem ser considerados ao pensar na fritadeira elétrica. Confira!
A air fryer revolucionou a maneira que as pessoas se relacionam com a comida, ao possibilitar o preparo de diversos alimentos. Sendo assim, há infinitas possibilidades que não foram descobertas e precisam ser compartilhadas quanto antes.
Nesse caso, o objetivo é reduzir o uso de panelas e fazer frituras sem a necessidade de usar óleo. Portanto, além de acelerar o cozimento, promove hábitos saudáveis, graças às adaptações, incluindo batata frita, carnes e massas.
A air fryer é capaz de preparar os seguintes alimentos
1. Arroz
Embora não seja recomendado, ao utilizar o recipiente correto, é possível adicionar as medidas e acionar o cronômetro a 180 °C por 30 minutos. Outra alternativa é apenas aquecer os ingredientes, lembrando que o material deve ser térmico. Logo, verifique se a composição resiste a altas temperaturas.
2. Brownie
Quanto ao brownie, é necessário ter uma forma que caiba na gaveta da fritadeira elétrica. Dito isso, basta colocá-la no reservatório, pré-aquecer a 200 °C por 5 minutos e deixar por mais 20 minutos a 180 °C. Lembre-se que a superfície deve ficar crocante e o interior macio, e ao esfriar, corte em 6 pedaços.
3. Descongelar carne
Para descongelar carne na air fryer, coloque-a em um pote sem a embalagem e deixe-a na air fryer por 5 minutos. Em seguida, verifique se a camada de gelo derreteu e se a resposta for “não”, mantenha por 3 minutos. Desse .odo, repita até obter o descongelamento total da proteína.
4. Omelete
Em relação ao omelete, comece batendo os ovos com sal e pimenta a gosto, e novamente, use uma vasilha compatível. Ao passo que se trata de um preparo simples, asse a 180 °C por cerca de 10 minutos. Entrando, sinta-se à vontade para adicionar outros alimentos, como queijo, presunto e legumes cozidos.
5. Pudim
O pudim exige uma forma, na qual o leite condensado, o leite integral, ovos e demais ingredientes serão misturados. Aguarde 30 minutos e deixe o termômetro em 160 °C. Por fim, guarde na geladeira até firmar e sirva.
6. Granola
Por fim, misture aveia, nozes picadas, sementes de girassol e mel em uma tigela até ficar homogêneo. Espalhe a mistura em uma camada uniforme na cesta da air fryer e asse a 160°C por cerca de 10 minutos ou até que esteja crocante.
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