Aprenda a fazer um rápido, fácil e saboroso bolo de caneca que não leva ovo

É a opção perfeita para um lanche da tarde de respeito!

O bolo de caneca não é a guloseima preferida de muitas pessoas à toa. Afinal, ele é muito saboroso e prazeroso de comer, ao mesmo tempo que é simples de preparar.

Contudo, algumas receitas atuais estão complicando a preparação do bolinho, sobretudo aquelas que contam com ovo na lista. Mas isso não é uma regra!

Nesse artigo vamos ensinar você a fazer um delicioso bolo de caneca rápido e que não leva ovos. Preparado para descobrir um lanche da tarde perfeito?

Faça o seu bolo de caneca sem ovos

(Imagem: divulgação)

Além de lanches, esse bolo pode servir como sobremesa e até como alimento rápido, já que dá para ser feito dentro de um minuto. Veja como:

Ingredientes

  • 100g de farinha

  • 50g de cacau amargo em pó

  • 175g de leite integral (ou desnatado)

  • 100g de açúcar

  • 10g de óleo de girassol

  • 5g de fermento em pó para bolos

  • Manteiga (para untar)

Modo de preparo

Antes de qualquer coisa, unte duas xícaras de tamanho médio ou grande com manteiga e depois polvilhe farinha nelas.

Depois, numa panela à parte comece a preparar o bolo, coloque o leite, o óleo, o cacau, o açúcar, a farinha e o fermento e comece a mexer. Você deve bater tudo até que a massa esteja homogênea e com boa consistência.

Em seguida, coloque a massa pronta nas xícaras untadas e, por fim, leve ao forno micro-ondas. Mantenha os bolinhos no forno a 200ºC por dois minutos e meio até que fiquem prontos.

Passado esse tempo, pode tirar o lanche do micro-ondas e se deliciar. Para acompanhar, você pode adicionar calda de chocolate, Nutella ou açúcar de confeiteiro à guloseima!

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