Sabe aquelas sobras de pizza do final de semana que você não sabe como comer? Algumas pessoas comem as pizzas frias mesmo, outras, no entanto, preferem esquentar novamente, a famosa “pizza requentada“.
A dúvida que fica é: qual a melhor maneira de reaquecer a pizza sem que ela perca o sabor? Bem, devolver à pizza aquele saboroso gostinho de saído do forno é difícil, porém existem alguns truques bem legais para esquentá-la.
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Métodos para esquentar sua pizza novamente
- Aqueça uma panela e coloque uma fatia da pizza. Adicione algumas gotas de água próximas da fatia e cubra com uma tampa para que cozinhe um pouco. Abaixe o fogo e deixe descansar.
- Coloque água dentro de uma panela grande e coloque a fatia de pizza em outra panela que caiba dentro da que já está com água. Em seguida, aguarde até a fervura. Verifique se a pizza já se encontra quente e apague o fogo.
- Se na sua casa houver uma torradeira ou uma grelha, utilize para esquentar sua pizza. Coloque as fatias de pizza na grelha e aguarde assar por alguns minutinhos. Pronto! Essa é a opção mais próxima do forno.
O forno outra vez pode ser uma opção
Se as três opções acima não te agradaram e você quer colocar no forno outra vez, pode ser uma opção. O primeiro passo é untar uma assadeira e colocar as fatias que sobraram de pizza dentro.
Caso deseje, você pode incrementar adicionando mais temperos ou retirando os que estão na pizza. Você pode acrescentar mais queijos, tomates, frango e o que a sua imaginação permitir.
Pré-aqueça o forno em 180º e coloque a pizza. Lembre-se de não deixar por muito tempo, para não ficar muito dura. Uns 10 a 15 minutos já é o bastante para ter sua pizza bem saborosa novamente.
