Por que o McDonald's demorou para adicionar batatas fritas ao menu?

As batatas fritas são, indiscutivelmente, um dos itens de menu mais icônicos do McDonald’s. Porém, apesar da fama atual, surpreendentemente, elas não estavam presentes desde o início.

Quando o McDonald’s abriu sua primeira loja na Califórnia em 1940, o cardápio original oferecia aos clientes chips, em vez de batatas fritas. Naquela época, o hambúrguer de 15 centavos era o item de destaque no menu da rede.

Apenas nove anos depois, as batatas fritas substituíram os chips e se tornaram o acompanhamento mais popular da lanchonete. Desde então, o prato se tornou um símbolo mundialmente reconhecido da famosa rede de fast food.

Naquela época, a receita era uma iguaria popular na Europa, mas ainda não havia ganhado fama nos Estados Unidos.

A falta de acesso a batatas fritas de qualidade e à tecnologia necessária para produzi-las em grande escala foi um dos principais fatores que atrasou sua introdução nos restaurantes de fast food americanos, inclusive o McDonald’s.

Foi somente após o aperfeiçoamento das técnicas de produção e distribuição que batatas fritas começaram a se tornar amplamente disponíveis nos Estados Unidos. O McDonald’s foi rápido em adotá-las como parte essencial de seu cardápio.

McDonald’s sem batatas: um metaverso diferente!

A partir desse momento, o prato tornou-se um item indispensável nos restaurantes fast food de todo o país, conquistando o paladar dos americanos e transformando-se em uma das especialidades mais amadas do McDonald’s.

Na verdade, durante a Primeira Guerra Mundial, os soldados dos EUA estacionados na França descobriram batatas fritas e se encantaram com elas.

Ao retornarem para o país de origem, esses homens trouxeram consigo o amor por essa iguaria, o que ajudou a impulsionar sua popularidade no país.

Com o tempo, as batatas fritas se tornaram um acompanhamento imprescindível em muitos restaurantes e lanchonetes americanas. No entanto, o McDonald’s adicionou essa opção ao seu menu somente mais tarde no decorrer da década 1940.

Com o passar do tempo, a receita virou um sucesso absoluto e uma das características mais emblemáticas do McDonald’s. Atualmente, batatas fritas são amplamente reconhecidas como um dos acompanhamentos mais populares e queridos em todo o mundo.