Prepare deliciosos temperos para o seu churrasco com ingredientes comuns e um liquidificador

O nome “churrasco” já é sinônimo de comer bem e experimentar alimentos saborosos. Contudo, o sucesso de um bom “churras” depende de alguns fatores.

Em primeiro lugar, é preciso escolher carnes e acompanhamentos ideais para o churrasco, mas também é fundamental temperar as carnes corretamente para suscitar um belo sabor na proteína.

No entanto, nem todo tempero para churrasco é de fato indicado. Alguns, inclusive, não devem ser levados em consideração, como é o caso dos temperos industrializados.

Pensando nisso, trouxemos a receita de um tempero para churrasco que é uma delícia e feito à base de ingredientes 100% naturais. Além disso, é fácil e barato de fazer, exigindo apenas um liquidificador e alguns componentes que você já deve ter em casa!

(Imagem: divulgação)

Um tempero 100% natural para o seu churrasco

Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa especiaria!

Ingredientes

• 1 cebola média;

• 4 dentes de alho;

• 1/2 xícara de azeite de oliva;

• 1/4 xícara de molho shoyu;

• 1 colher (sopa) de mostarda;

• 1 colher (sopa) de páprica doce;

• 1 colher (sopa) de colorau (urucum);

• 1 colher (chá) de cominho em pó;

• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino;

• 1 pimenta vermelha (opcional);

• Sala a gosto;

• Salsinha a gosto;

• Cebolinha a gosto.

Modo de preparo

Descasque a cebola e o alho, pique-os em pedaços pequenos e separe. Nesse momento, aqueles que preferirem podem adicionar pimenta vermelha à mistura.

Logo após, adicione azeite de oliva à mistura de cebola, alho e talvez pimenta, e mexa bem.

Por fim, coloque todos os outros ingredientes junto com os primeiros dentro de um recipiente, depois despeje tudo num liquidificador e bata até virar uma massa homogênea.

Quando estiver bem centrifugado, prove o molho e veja se está bem salgado. Caso ainda falte uma pitada de sal, adicione a gosto.

Agora você já tem um molho especial tanto para temperar as carnes do seu próximo churrasco quanto para comer como acompanhamento na hora de degustar as carnes.