Evite explosões e acidentes na cozinha tomando ESTAS precauções indispensáveis

A cozinha é um ambiente de convívio e preparo das refeições, mas esse local também pode provocar graves acidentes, especialmente quando usamos a panela de pressão, o micro-ondas ou o gás de cozinha.

As explosões e os acidentes com os utensílios de cozinha não são raros. Inclusive, a internet ficou impressionada com a panela de pressão que explodiu ao vivo na TV.

Já agora em 2023, um outro caso grave aconteceu em Mogi Guaçu (SP), uma cozinheira morreu após ser atingida pela panela de pressão que explodiu em seu ambiente de trabalho.

No entanto, além da panela de pressão, outros equipamentos e eletrodomésticos podem provocar situações graves na cozinha. Por isso, é muito importante estar atento ao uso e à manutenção de utensílios e eletrodomésticos que podem provocar explosões na cozinha.

Como evitar explosão da panela de pressão?

As panelas de pressão são amplamente utilizadas para acelerar o processo de cozimento, economizando tempo e energia. No entanto, se não forem manuseadas corretamente, podem se transformar em bombas de pressão.

Assim, para usar a panela com segurança, você deve:

• Fazer a manutenção da vedação;
• Não abrir a panela imediatamente;
• Não obstruir a válvula de segurança;
• Não cozinhar muitos alimentos ao mesmo tempo;
• Respeitar a proporção entre água e alimento.

Além das dicas acima, a melhor orientação é seguir as instruções estabelecidas pelo fabricante da panela de pressão. Dessa forma, você saberá quais são os limites de água e as medidas de segurança para o produto adquirido.

Imagem: Divulgação

Outros cuidados necessários para evitar acidentes na cozinha

Além da panela de pressão, outros eletrodomésticos e utensílios de cozinha devem ser usados com precaução e cuidado para evitar acidentes elétricos e explosões em casa. Por isso:

• Leia as instruções de uso dos equipamentos;
• Não ultrapasse o limite de capacidade;
• Verifique selos de segurança;
• Faça a manutenção preventiva;
• Mantenha os aparelhos limpos;
• Use recipientes e utensílios apropriados;
• Conecte corretamente os equipamentos;
• Supervisione o cozimento dos alimentos.

No caso dos eletrodomésticos abaixo, você também deve seguir algumas orientações:

Micro-ondas

Os micro-ondas oferecem conveniência sem igual, reaquecendo alimentos em questão de minutos. No entanto, colocar recipientes inadequados ou objetos metálicos no micro-ondas pode causar faíscas, incêndios e explosões.

Forno

O forno é uma área que precisa de limpeza regular para remover resíduos de alimentos e gordura. Além disso, a circulação de ar do fogão não deve ser obstruída, assim como apenas recipientes adequados devem ser utilizados para evitar acidentes e incêndios.

Fogão a gás com botijão

Quando se trata de cozinhar com fogão a gás usando um botijão, a segurança é uma prioridade absoluta. O uso inadequado do gás pode resultar em vazamentos graves, incêndios e explosões.

A cozinha pode ser o melhor ambiente da casa, mas é preciso priorizar a segurança do ambiente durante o uso de aparelhos que podem provocar acidentes e explosões.