Perigo oculto: se você reutiliza potes de sorvete, temos uma PÉSSIMA notícia

Reutilizar potes de sorvete parece ser uma prática sustentável e prática na organização da cozinha. No entanto, especialistas alertam que essa abordagem pode representar riscos à saúde. Isso se deve à presença de compostos químicos nos plásticos.

Nutricionistas explicam que a reutilização de vasilhames plásticos, como potes de sorvete, pode liberar substâncias nocivas. Esses compostos, como o bisfenol A (BPA), podem contaminar os alimentos. Além disso, favorecem a proliferação de bactérias.

De acordo com nutricionistas, o BPA é um disruptor endócrino, alterando o funcionamento celular e podendo provocar doenças como câncer. Essa substância é encontrada em diversos utensílios plásticos. No Brasil, o uso do BPA em produtos infantis é restrito pela Anvisa.

O perigo do bisfenol A: um alerta que todos devem conhecer

Foto: Ika Rahma H/Shutterstock

O BPA, presente em muitos plásticos, é conhecido por imitar hormônios no organismo. Essa ação pode resultar em possíveis problemas de saúde, como o desenvolvimento de células cancerígenas. Embora a Anvisa limite o uso do BPA em produtos infantis, a segurança dos níveis permitidos é questionada.

Para evitar riscos à saúde, nutricionistas recomendam o uso de potes de vidro herméticos. Esses recipientes são seguros, fáceis de limpar e livres de substâncias tóxicas. Além disso, não liberam compostos nocivos durante o aquecimento.

Atenção ao aquecimento no micro-ondas

Potes plásticos, mesmo livres de BPA, podem conter substâncias prejudiciais, como ftalatos. Este composto, que torna o plástico maleável, possui potencial cancerígeno. É importante evitar aquecer alimentos em plásticos, optando por materiais como vidro ou cerâmica.

• Para quem não pode substituir plásticos por vidro, busque por opções sem BPA.
• Prefira aquecer alimentos em pratos de cerâmica ou vidro.

No Brasil, a conscientização sobre o uso seguro de potes para alimentos é essencial. Escolher materiais adequados e seguir recomendações podem prevenir riscos à saúde. Priorizar práticas seguras na cozinha é um passo importante para o bem-estar.