Se você quer emagrecer, deve comprar este tipo de aveia

Além de ser uma delícia, a aveia é um alimento super saudável. O cereal é considerado pelos cientistas como um superalimento. É rico em fibras e antioxidantes, além de ajudar na diminuição dos triglicerídeos. Mais do que isso, você sabia que a aveia pode ser uma potente aliada no emagrecimento?

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Antes de tudo, é sempre bom reforçar que uma consulta com um nutricionista é imprescindível. Este profissional vai calcular tudo que seu metabolismo precisa para atingir o objetivo desejado, seja de ganho de peso, hipertrofia ou emagrecimento.

Tipos de aveia

No mercado, encontramos a aveia em três tipos: farinha, farelo e flocos.

A farinha de aveia é triturada, muito usada na produção de bolos, pães e doces. Por outro lado, o farelo de aveia é feito da parte externa do grão, muito usado como acompanhamento de frutas ou shakes.

Por fim, também encontramos aveia em flocos, que podem ser finos ou grossos. Desta forma, o cereal se apresenta em sua prensagem do grão inteiro. É a forma mais comum de se achar o alimento e a mais versátil de utilizar na culinária também.

Qual a aveia ideal para emagrecer?

Agora que sabemos os tipos de aveia, vamos nos debruçar sobre as caraterísticas de cada uma.

Das três opções, a farinha é a mais calórica. O grão de aveia, quando triturado para fazer a farinha, perde uma boa qualidade das suas fibras, sobrando os carboidratos e proteínas.

Apesar de os flocos serem a forma mais “natural” do cereal, o tipo de aveia ideal para quem quer emagrecer é o farelo. Por ter apenas a parte externa do grão, tem uma maior quantidade de fibras.

As fibras causam mais saciedade, pois tornam o esvaziamento gástrico mais lento. Além disso, absorvem o açúcar e a gordura dos outros alimentos, reduzindo as calorias absorvidas pelo organismo. Por isso, são excelentes aliadas na perda de peso.

Com informações do Metrópoles.