Saiba como fazer uma massa de pizza prática de micro-ondas

Tudo que é feito no micro-ondas se torna mais atrativo por ser mais fácil de preparar, não é mesmo? Essa massa de pizza é uma alternativa muito mais saudável, econômica e prática para você fazer no jantar na sua casa. Por isso, se torna uma opção livre dos males que os produtos industrializados proporcionam, como a pizza congelada.

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Dessa forma, aprenda a fazer uma receita que leva apenas 15 minutos e vai proporcionar um belo e delicioso jantar para sua família. Com isso, você vai precisar de poucos ingredientes, simples, que provavelmente você sempre tem em casa. Ademais, a forma de fazer também é muito fácil. Confira abaixo tudo que você vai precisar.

Massa de pizza de micro-ondas

Ingredientes

• 1 ovo;
• ½ xícara de leite (110 ml);
• 2 colheres de sopa de óleo;
• 2 pitadas de açúcar;
• 1 xícara de farinha de trigo (220ml);
• 2 pitadas de sal;
• ½ colher de sopa rasa de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiro, pegue um bowl, quebre o ovo e mexa com um garfo até ficar homogêneo;
2. Em seguida, acrescente o sal, açúcar, óleo, leite e metade da farinha de trigo e mescle bem todos esses ingredientes;
3. Depois que mexer, acrescente o resto da farinha que ficou reservada junto com o fermento em pó e misture. É normal que a massa fique bem mole e sem consistência ainda nesta etapa;
4. Unte o prato de micro-ondas e enfarinhe, para, em seguida, despejar a massa;
5. Com uma colher ou espátula, espalhe a massa até que fique com o espaço todo preenchido. Se possível, deixe mais massa nas bordas para que ela possa receber bem o recheio e não vazar.
6. Na maior potência do seu micro-ondas, deixe por cerca de 5 minutos cozinhando (o tempo pode variar a depender do aparelho);
7. Acompanhe o avanço do cozimento e retire quando estiver no ponto;
8. Em seguida, coloque o molho e um recheio da sua preferência, depois volte ao micro-ondas para finalizar derretendo o queijo;
9. Por fim, retire, sirva para todos e aproveite!

Dicas de recheio

Algumas opções de recheio que vão ficar mais gostosas na sua pizza de micro-ondas são mista (presunto e queijo), frango desfiado com catupiry, calabresa fatiada, atum ou a clássica de tomate e orégano. Uma dica é colocar por cima da pizza um pouco de azeite e orégano à gosto, pois fica muito bom!