Chá de alface é um ótimo aliado contra o estresse e ansiedade

O consumo de alface é bastante comum em saladas e pratos nutritivos, mas o que muitos não sabem é que ele também pode servir para preparar deliciosas bebidas. O seu chá possui propriedades calmantes que podem aliviar o estresse e a ansiedade.

Além disso, também podem ser adicionadas outras folhas verdes à preparação, como hortelã, couve e espinafre. Elas podem garantir mais energia, nutrientes e sabor para a bebida. Que tal aprender a preparar esse delicioso chá de alface?

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Passo a passo para o preparo

Para preparar um chá rico em vitaminas e nutrientes, é preciso escolher boas folhas de alface. A ideia é aproveitar toda a planta, do talo às folhas. Por isso, escolha aquelas que estiverem bem verdes e com um aspecto saudável. O talo do vegetal é rico em nutrientes e lactucina, substância responsável pelo efeito calmante, e suas as folhas contêm vitaminas A, C, E e K. Assim, aproveitá-lo de modo completo pode garantir diversos benefícios.

Vamos prepará-lo? Para isso, você vai precisar de:

• 350 ml de água;
• 3 folhas inteiras de alface (com o talo);
• Camomila, gengibre ou hortelã (de acordo com sua preferência).

Dentro de uma panela, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo médio até borbulhar. Após isso, apague o fogo e espere cerca de 10 minutos para completar o tempo de infusão do chá. Coe e aproveite seu chazinho quente.

Alguns benefícios desse chá

Se consumido regularmente, a sua alta concentração de vitaminas A, E, K e C podem ser aliadas do sistema imunológico. Assim, ele pode fortalecer as defesas do corpo, prevenindo contra gripes e outras doenças.

Ademais, o chá de alface apresenta um poder diurético no organismo, regula a baixa pressão e reduz os níveis de colesterol. Com isso, os seus minerais e o potássio também hidratam o corpo e melhoram a saúde da pele.

Para quem sofre de insônia, ansiedade e estresse, o chá possui as substâncias lactucina e lactupricina, que atuam como calmantes e antioxidantes naturais. Além disso, o potássio atua como um analgésico e anti-inflamatório. A dica é tomá-lo antes de dormir, contudo, sem passar dos limites.