Aprenda a fazer a Banoffee, sobremesa que foi fenômeno no BBB 22
Receita simples e fácil que vai encantar a todos!
Você também conheceu a Banoffee através do reality e ficou morrendo de vontade de provar? Hoje você irá aprender a preparar essa delícia gelada que vai conquistar todos que provarem.
Quer saber todos detalhes desta maravilhosa receita que serve bem até 6 pessoas? Então, confira este artigo na íntegra!
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A Banoffee do BBB
Esse prato ganhou destaque depois de um almoço que aconteceu na edição do reality deste ano e que encantou tanto os brothers quanto os telespectadores. A Banoffee é uma torta construída em camadas, intercalando biscoitos, doce de leite, chantilly e, é claro, bananas. Apesar de ser uma sobremesa bem sofisticada, ela não é difícil de preparar, confira abaixo.
Ingredientes
Para preparar a massa da Banoffee você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200 a 300g de biscoito maizena ou Maria (depende do tamanho da travessa);
- 150g de manteiga sem sal;
- 800g de doce de leite cremoso;
- 10 bananas prata;
- 600 ml de chantilly;
- Chocolate ralado a gosto.
Modo de preparo da massa
- Triture as bolachas até que elas virem uma farofa em pedaços bem pequenos;
- Depois disso, misture a farofa com a manteiga e espalhe essa massa em uma forma de sua preferência;
- Então, deixe a massa por 10 minutos em forno pré-aquecido;
- Reserve.
Modo de preparo do recheio
- Com o auxílio de uma espátula, espalhe o doce de leite por toda a camada de biscoito (quando ela já estiver fria);
- Em seguida, corte as bananas em rodelas e deposite-as nas laterais da travessa, se sobrarem bananas, coloque-as no centro da torta.
Modo de preparo da cobertura
- Prepare o seu chantilly: caso seja de caixinha, siga as instruções da embalagem e coloque o produto sobre as bananas. Se for de spray, basta apertar o chantilly sobre a torta;
- Raspe o chocolate de sua preferência sobre o chantilly e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas.
Pronto! Sua deliciosa Banoffee já estará pronta para ser servida!
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